Salade Niçoise

 

La niçoise est une spécialité de la région de Nice en France et une salade méditerranéen très connue.

Il est si complet qu'il peut même être considéré comme un repas complet.

Bien que simple, ses ingrédients sont pleins de saveur et de couleur avec une essence qui nous rappelle les chaudes journées d'été. 

Cette salade, en plus d'être très simple à cuisiner, elle est composée des ingrédients les plus courants qu'on peut trouver dans notre cuisine: la tomate, les oignons, des oeufs durs, anchois ou thon, olives et laitue.

Voici une excellente suggestion si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le déjeuner ou le dîner! :)

Gabriela