Galette Complète
Qu'est c'est la galette complète? Comment vous pouvez voir: une crêpe ouverte à la confiture!
Normalement, les ingrédients sont à base d'œufs au plat, du jambon, d'huile d'olive, des oignons et des champignons.
Je vous laisse le choix pour vous faire désirer:
Si vous demandez à un Français à quel plat il identifie la Bretagne, il répondra certainement "les crêpes et galettes". Elles diffèrent fondamentalement par le contenu de leur pâte, puisque les crêpes sont faites avec de la farine de blé blanc, les galettes sont faites de blé noir (sarrasin). De plus, ils sont consommés remplis de condiments savoureux tels que des saucisses, des légumes ou des fromages, tandis que la crêpe est consommée au moment du dessert.
Ainsi, si vous ne savez pas où les manger, ici quelques crêperies magnifiques:
